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【土豆怎么蒸熟的快_a

2020-01-16 20:57:07来源:励志吧0次阅读

蒸土豆和蒸红薯是一样的,只不过蒸土豆吃起来口感并没有红薯好,但是他也是可以用来当做主食的,而且蒸熟的土豆还可以用来制作成土豆饼,在做土豆饼的时候,一定要将土豆饼烤的外酥里嫩外面再刷上一层酱,这样吃起来味道真的是特别诱人,那么土豆怎么蒸熟的最快呢?家常土豆饼材料:土豆(1只, 00克)面糊:鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯)调料:油(5汤匙)、盐(1/ 汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)1 土豆去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用。2 取一大碗,放入鸡蛋、清水和面粉,将其混合拌匀,调成浓稠的面糊。 土豆丝捞起沥干水,加入面糊中,一同搅拌均匀。4 加入1/ 汤匙盐和1/2汤匙鸡粉,与土豆面糊一同拌匀入味。5 烧热平底锅,加入5汤匙油烧热,舀入一半土豆面糊,用勺子摊平成饼状,煎至其底部凝固。6 翻面以中小火续煎,煎至双面呈金黄色,盛起用厨房纸吸干余油,然后将剩下的土豆面糊煎熟。7 将两块土豆饼置于砧板上,分别切成八等份。8 将切好的土豆饼排放于碟中,即可上桌。田园什锦土豆饼材料:土豆(2只,500克)、红椒(1/2只)、火腿(80克)、青豆(50克)、玉米粒(25克)、面粉(2杯)、葱花(1汤匙)调料: 油(5汤匙)、千岛酱( 汤匙)、盐(2汤匙)1、土豆去皮切成薄片,放入锅内清蒸15分钟至变软,取出压制成土豆泥,摊凉待用。2、红椒去蒂和籽,切成细丁;火腿也切成细丁;洗净青豆和玉米粒,沥干水份。 、烧开锅内的水,加入1汤匙盐,倒入青豆、玉米粒汆烫 0秒,捞起沥干水。4、往土豆泥里,依次倒入红椒丁、火腿丁、葱花、青豆和玉米粒,与土豆泥一同拌匀。5、加入 汤匙千岛酱、1汤匙盐和2杯面粉,拌匀做成土豆面糊,静置 0分钟待用。6、双手沾上面粉,依次取鸡蛋大小的面团,揉搓成丸状再压制成面饼,撒上一层面粉。7、取一平底锅,注入5汤匙油烧热,依次放入土豆面饼,以中小火煎至双面呈金黄色,捞起沥干油,盛碟即成可乐土豆饼配料土豆2个、鸡胸肉半块、洋葱1/4个、奶酪丝1杯、淀粉1/2杯、鸡蛋1个、面包粉2杯、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、酒1/2大匙、淀粉1/2茶匙1. 土豆去皮、切片,蒸熟后趁热碾成泥状;鸡胸肉切小丁,拌入调味料;洋葱切碎。2. 用2大匙油炒香洋葱,再放入鸡胸肉炒匀盛出,放凉。 . 将土豆泥分成5等份,每等份按扁,包入少许鸡胸肉及奶酪丝后,捏拢再按扁成饼状。4. 每块土豆饼先沾一层淀粉,再沾一层打散的蛋汁后,裹上一层面包粉,放入温油中炸至酥黄。5. 起锅前开大火将油逼出,即可捞出食用。

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